自己如何在家腌制榨菜
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:34
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热心网友
时间：2023-07-01 22:49
自己腌制咸菜，其实也很简单，首先一定要选择那些可以腌咸菜的菜品，例如说，雪里红，疙瘩头。
将这些菜切成条后，一定要晾干水分，因为水分会使咸菜过多的出入水，那样盐分浸入不了咸菜。
将晾干的咸菜放在瓶子里，或是先用盐进行搅拌，放入花椒，大料葱姜蒜，进行搅拌。然后再加入适量的花椒粉和五香粉，这样腌制出的咸菜有一定的香味。
完成之后，将咸菜瓶子放入冰箱或是阴凉的地方，一个礼拜就可以吃了。
热心网友
时间：2023-07-01 22:50
把榨菜洗净后加盐放入瓦冈瓶中放满不留空乞并封囗，过个三五七八一五天打开就万可以了。希望能帮到你。
