饺子馅过咸了怎么补救
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:56
共5个回答
好二三四
时间：2022-09-09 14:10
一、没包的馅过咸，一般再切一些其他的菜或者是肉调到里面，从而均匀了饺子馅的味道。二、添加一点儿糖，在饺子馅里调一些糖进去，糖分能很好地减淡咸味，不用过多。三、大量控干水分，大力挤掉饺子馅里的水分，能帮助减少咸味。因为多数的咸味出现在汤汁里。四、放块土豆片煮，在煮水饺的时候，在煮时放几片土豆片，或者是放两片茄子片，这两种东西能很快地吸引盐分，让饺子不那么咸。五、用白酒煮水饺，在煮水饺的时候，在水里添点儿白酒，白酒有极好的淡化咸口味的作用。
热心网友
时间：2023-07-12 03:57
第一种方法：饺子馅太咸了，可以再加一点剁碎了的肉馅或者再加一些素菜来冲淡咸味，只不过这样包完饺子后会有剩余的饺子馅用不完，可以攒成肉丸子，做肉丸子汤哦~
第二种方法：一般家里都会有白菜，白菜后面白白的那段切下来剁碎后加进饺子馅里面充分搅拌均匀，放置15分钟左右，饺子馅里就会有水渗出，把渗出的汤水倒掉，饺子馅就没有那么咸了。
第三种方法：在饺子馅里面加白糖，白糖可以调和咸味，加适当的白糖之后做出来的饺子不会太咸，但是要看个人口味，喜不喜欢吃糖。
第四种方法：前面三种方法都是讲了饺子还没包好时的小技巧，但是饺子已经煮出来了觉得咸怎么办，告诉大家，调蘸料汤汁的时候多加一点醋，吃的时候蘸一下汤汁会好一些。
热心网友
时间：2023-07-12 03:58
北方有一句话叫做，舒服不过躺着，好吃不过饺子。确实也是这样的，饺子既好看又好吃，可以根据个人的喜好做不同馅的饺子，白嫩嫩的饺子看起来就有食欲。但是做饺子时饺子馅不小心加多了盐，太咸了怎么办，下面我来教大家几个小方法。
开启分步阅读模式
操作方法
01
第一种方法：饺子馅太咸了，可以再加一点剁碎了的肉馅或者再加一些素菜来冲淡咸味，只不过这样包完饺子后会有剩余的饺子馅用不完，可以攒成肉丸子，做肉丸子汤哦~
02
第二种方法：一般家里都会有白菜，白菜后面白白的那段切下来剁碎后加进饺子馅里面充分搅拌均匀，放置15分钟左右，饺子馅里就会有水渗出，把渗出的汤水倒掉，饺子馅就没有那么咸了。
03
第三种方法：在饺子馅里面加白糖，白糖可以调和咸味，加适当的白糖之后做出来的饺子不会太咸，但是要看个人口味，喜不喜欢吃糖。
04
第四种方法：前面三种方法都是讲了饺子还没包好时的小技巧，但是饺子已经煮出来了觉得咸怎么办，告诉大家，调蘸料汤汁的时候多加一点醋，吃的时候蘸一下汤汁会好一些。
热心网友
时间：2023-07-12 03:58
饺子馅儿咸了，怎么补救？如果饺子还没包上，就在里面加点肉或加点菜，再加点，除了盐以外的调料，尝一尝，味道湿度了就可以了。我已经煮熟了，饺子馅咸了，你只能拿饺子和粥一起吃，或者和馒头一起吃了，不然的话，太咸会被齁到的。打字不易，望采纳。
热心网友
时间：2023-07-12 03:59
1.馅里再适当地加些肉馅，再次把肉馅调匀，中和掉咸味，这样肉馅的味道不会有变化，还是一样鲜美。
2.肉馅里加一些时令蔬菜，大白菜或是芹菜味道都不错，既中和了咸味，又能保证各种营养成分的摄入，也能使肉馅吃起来更鲜嫩多汁。
热心网友
时间：2023-07-12 04:00
等一下，不行的话，到时候放一点点味精。然后在那个。嗯嗯。放一点糖可以？
