煮西兰花用热水还是冷水?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:55

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热心网友 时间:2023-10-14 00:07

煮西兰花用热水下锅煮,因为冷水下锅的话,西兰花在水中煮的时间比较长,颜色变黄,吃起来也不脆,热水下锅煮2~3分钟就捞出来翠绿翠绿的,方法步骤如下:

主料:西兰花

工具及辅料:锅、清水,食盐

1、锅里加入适量清水

2、水烧开后加入一小勺食盐

3、然后倒入西兰花

4、用筷子翻动均匀

5、2分钟后将西兰花捞出

6、最后一步,装盘,水煮西兰花就完成了,用这种方法煮西兰花,颜色翠绿,营养不流失

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