如何做咸奶油盒子蛋糕
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:05
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热心网友
时间：2022-04-26 00:50
主料
4寸戚风蛋糕胚1~3个
淡奶油300g
盐2g
黄金椰蓉适量
燕麦片适量
咸奶油蛋糕(方便盒版)的做法步骤
1.
300g安佳淡奶油，加2g盐打发，放进冰箱冷藏。
2.
把黄金椰蓉粒放进烤箱烤2~3分钟，180°c颜色稍变一些就可以。拿出来晾凉，不要用风吹哦！味道都会被吹走的。
3.
把4寸蛋糕胚切开3层，取一片放进餐盒里，挤上奶油，撒上椰蓉，再放一层蛋糕胚。又挤上奶油，撒上椰蓉，麦片。(紫色那些是蛋卷)盖上盖子，简简单单的蛋糕做好啦！
4.
开吃。
5.
300g奶油可以做一个6寸的，500g可以做一个8寸的。仅供参考。
小贴士
我300g奶油可以做3个。两个4寸蛋糕胚可以做三个，也可以做一个6寸的。因为奶油是咸的，所以加的配料一定要是甜的，这样又咸又甜才好吃。麦片我用的是原味麦片，个人觉得不够甜，也可以换成其它脆脆的。把黄金椰蓉跟打好的奶油混合再抹更好吃。黄金椰蓉也可以换成奥利奥饼干碎哦！
热心网友
时间：2022-04-26 02:08
咸奶油蛋糕盒子的做法
1.黄油室温软化，加入盐打发
2.把蛋黄，糖粉，奶油，水怡一起加入锅中搅拌均匀，然后小火煮开，晾凉
3.蛋奶晾凉后，加入打发的黄油中，接着打发
4.打至九成发
5.装入裱花袋，冰箱冷藏备用
6.保鲜盒中铺入一片戚风蛋糕
7.挤一层奶酱
8.撒一层脆脆，再铺一层蛋糕，挤奶酱，再撒一层脆脆
9.咸奶油蛋糕完成
