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淳豆浆做法
黄豆
100g
辅料
白糖
适量
清水
1200ml
步骤
1.食材:黄豆,白糖,清水
工具:豆浆机
2.黄豆洗下放过面的清水浸泡 豆浆机干 湿豆都可以打豆浆的,所以浸泡时间长短都可以,我一般是晚上睡觉浸泡,早上起来做豆浆。湿豆对机器的磨损少
3.泡发的黄豆洗净 倒入洗净的豆浆机里
4.加入1100~1300毫升水
5.豆浆机里面有上下限 水位线,筷子指示位置
最高或最低以超过或低于一横指宽为宜,超过上限一横指宽以上 豆浆煮沸时容易溢出。量太少 机子有安全保护 不会启动机器做豆浆。
6.放适量的水 盖上盖子
7.接上电源,刚接上电源,全部的指示灯会亮,红色
8.然后按箭嘴选择自己想要的功能(湿豆)
9.按下启动键 等待豆浆机磨出好豆浆
10.约25分钟 会有提示声提示豆浆磨好
断了电源 打开盖子
11.喜欢甜的放适量白糖
豆浆不能放红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,会产生变性沉淀物
12.可用附带的滤网滤除豆渣
因为豆浆磨的算是比较细腻,所以可以不虑
13.又香又浓的豆浆做好了
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