野生猴头菇的功效是什么?
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发布时间：2022-04-23 04:04
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时间：2023-08-25 00:44
野生猴头菇有抗衰抗癌的功效，猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
野生猴头菇其所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能，可延缓衰老。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。
猴头菇外形简介。
猴头菇子实体头状、不分枝，白色，干猴头菇子实体色泽白中带黄。大小5~20厘米，肉质、内实，无柄。
基部着生处狭窄，人工栽培猴头菇基部常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状。除基部外，周体外被覆菌刺，刺下垂，状似猴子头。菌刺长1~5厘米，针形，粗1~2毫米。孢子生于菌刺表面，球形，直径(5.5~7.5) 微米x (5~6) 微米，内含油滴，孢子堆白色。
以上内容参考 人民网——5种常见蘑菇的独特功效
以上内容参考 百度百科——猴头菇
