发布网友 发布时间:2022-04-23 04:04
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热心网友 时间:2023-10-14 06:40
牛肉粥的做法
主料
牛肉
150g
玉米
1根
胡萝卜
80g
大米
50g
小米
30g
辅料
盐
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
1.牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;
2.锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉
3.水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;
4.这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;
5.
玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;
6.当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;
7.
转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可!