排骨南瓜汤怎么做好吃
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1、材料：猪排骨(大排)(500克)，南瓜(1000克)，赤小豆(50克)，蜜枣(5克)，陈皮(5克)，盐(5克)。
2、猪排骨洗净后斩断。
3、老南瓜洗净切大片。
4、红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净。
5、将原料放入汤锅内，加入适量清水。
6、大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
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1、材料：猪排骨(大排)(500克)，南瓜(1000克)，赤小豆(50克)，蜜枣(5克)，陈皮(5克)，盐(5克)。
2、猪排骨洗净后斩断。
3、老南瓜洗净切大片。
4、红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净。
5、将原料放入汤锅内，加入适量清水。
6、大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
热心网友
好吃的排骨南瓜汤做法如下：
猪排骨洗净后斩断，老南瓜洗净切大片，红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净，将原料放入汤锅内，加入适量清水，大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
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排骨南瓜汤怎么做？
排骨南瓜汤是由猪排骨(大排)、南瓜等作为主要食材，蜜枣、陈皮、盐等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成的。
1. 猪排骨洗净后斩断；
2. 老南瓜洗净切大片；
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
排骨：
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
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用料
排骨 1根
南瓜 300克
葱 一段
姜 三片
香菜 一根
盐
少量
胡椒粉 少量
湿花椒粒
少量
做法
1.
排骨剁成块，洗干净
2.
锅中放入少量凉水，放入葱，姜两片，湿花椒粒，放入排骨，冒血水
3.
取出排骨晾凉
4.
南瓜去皮，去芯切大块
5.
把南瓜和排骨放入高压锅中，加入一大碗水，放入一片姜和一段葱
6.
按煲汤软糯
7.
碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，盛出排骨汤
