南瓜蒸排骨,给孩子补锌妥妥的 南瓜蒸排骨要蒸多久
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:04
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-11 00:53
用料
主料
南瓜400克
排骨1肋
辅料
植物油
1汤匙
玉米淀粉
1茶匙
食盐
4克
酱油
2茶匙
料酒
2茶匙
姜
2片
蒜
2瓣
豆豉
6克
白糖
2克
南瓜蒸排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖、玉米淀粉把排骨进行调味
3.
拌均匀调味料后，腌制3小时
4.
豆豉浸泡15分钟
5.
把南瓜去皮
6.
切块去掉瓤
7.
再切成小块
8.
把南瓜块摆放在碟子上
9.
把豆豉和蒜头剁碎
10.
散布在南瓜上
11.
把排骨放在南瓜上
12.
再放到蒸锅里，蒸30分钟
13.
在排骨熟透前5分钟把豆豉和蒜蓉放进去蒸至熟即可
烹饪技巧
南瓜不要切太厚，太厚没那么容易熟透。
