挥霍无度的慈禧太后,她每顿饭究竟要上多少个菜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:04

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热心网友 时间:2023-07-21 14:28

清末慈禧太后用膳排场非常大。不仅在御膳上有丰足供应,自己还设立私厨,称西膳房,有荤菜局、素菜局、饭局、点心局、饽饽局,每餐耗资甚巨。上菜时太监要恭恭敬敬,轻手轻脚,118道菜上完要20分钟的时间,有时候最后一道菜刚摆好,慈禧就吃饱挥手让人撤席。

古代的生活简直就像金字塔一样,那些有权利人活在金字塔的顶端,他们的生活极其奢靡浪费,总是打压剥削底下人民,要不就咋哪有压迫哪里就有反抗,慈禧每次吃饭,必须经过严格训练,因为举手投足间都得极为恭敬、庄重才行。等到太后用完餐,要上整整一百盘的菜,每日两顿正餐,另有两次“小吃”,至少也有二十碗菜,平常总在四十至五十碗左右。

慈禧每天吃饭是两顿正餐,一顿点心。正餐分为早餐和晚餐,早餐时间在上午7点-9点,晚餐在下午1点-3点,点心时间在晚上6点左右。这是固定的膳食。

最奢华的自助餐,全天下独一份儿!示意一下,身边的太监马上就领会老佛爷的意思,把这道菜端到她的跟前。一般情况下,慈禧太后只会吃一筷子,要是味道不错,遇上爱吃的菜,就会多吃一两口,一次就端出150种菜,每个太监端6只碗碟,约需25名太监,另外还有两小桌各式果品,再加上专门摆放桌椅饭菜的太监,总共不下50人,可一两银折合现在人民币100-200元之间。预计慈禧吃一天饭估计消耗在200万到800万之间。大清朝的国库估摸着都用来吃了,可悲!剩下的菜就是我们的了,说是剩菜,但基本上没有动过筷子,如同祭祖时撤下来的祭菜。

热心网友 时间:2023-07-21 14:28

根据历史记载慈禧太后每一顿饭,都要吃上百道菜,而且非常奢侈浪费。

热心网友 时间:2023-07-21 14:29

慈禧并没有吃掉所有的菜,但根据各种历史记录,她在桌上摆了一百个菜。根据清朝宫廷晚宴的记载,清宫晚宴的论证是一个循序渐进的过程。在乾隆初期,每顿饭约有18道菜(清代食品分类为“平”和“陶”。“道”被用作指示一组菜的定量指标)。皇后占统治地位,并有强烈的统治欲。她还喜欢炫耀自己的财富,以满足自己的虚荣心并展示出更高的力量。她不会吃掉所有的100道菜,而是将它们分给别人,在封建社会,慈禧授予的菜是别人的最高荣誉。

热心网友 时间:2023-07-21 14:29

据说慈禧太后用正餐的时候,端上来的菜必须有整整一百道才行,绝对不能重样。

热心网友 时间:2023-07-21 14:30

慈禧太后每一顿饭都要上一百零八道菜,这就是所谓的满汉全席。慈禧太后仅仅只是对菜肴进行品尝,在用餐结束之后,这一百零八道菜就只能被舍弃。

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