甲鱼汤可以放白芍虫草花吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:09

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热心网友 时间:2023-10-14 09:12

虫草花可以炖甲鱼

虫草花炖甲鱼

食材清单

明凤5年甲鱼1只    虫草花少许    

香菇少许    红枣少许    

生姜少许    冰糖少许    

黄酒2勺    

烹饪步骤

步骤1

甲鱼是叫菜场的人帮杀的,回家用开水一烫后去皮、去内脏、去黄油洗净切块。备好火腿、香菇、枸杞、虫草花、红枣和生姜。

步骤2

所有东西一起入炖锅,加水漫过甲鱼,不用放盐,火腿本身有咸味,加2勺黄酒和1勺*糖。

步骤3

补充一个步骤,因为有人会问如何去皮。

步骤4

炖2小时出锅,因为3斤重的甲鱼就时长了点。

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