不用烤箱怎么做面包?

发布网友 发布时间：2022-04-23 03:20

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热心网友 时间：2023-05-19 18:50

我第一次做面包用的，可是电饭煲啊！

想知道过程百度一搜视频点开看个十几分钟，自己再动手尝试一下，那么你想要的东西都出来啦。

就现在的情况，我家可没那条件买烤箱，再说面包也是十天半个月吃不到一次的，在我们那儿这算不算正餐。第一次做面包，完全是出于好奇，看见网上有哪些关于做面包的教程就开始尝试。

没有打蛋器我用的是筷子，没有纯牛奶，我用的是伊利，没有奶油我干脆就不加，最后一点事啊，没有烤箱，我用的是电饭锅。无论是从形状还是口感上，电饭锅做出来的面包肯定不及烤箱，但最起码是可以做。

两个鸡蛋，一杯牛奶，多少克的奶油外加少许的面粉和一个电饭锅。具体的步骤可以百度上搜索，反正面包的液体，全部都准备就绪，之后倒入饭锅中，按一下蒸煮，差不多四五十分钟就ok啦。

把拌好的液体倒入饭锅之前，记得放一张油纸，这样面包好了之后容易从锅中脱落。如果配料齐全，做出来味道还可以。

热心网友 时间：2023-05-19 18:51

可以直接用家里面煮饭用的电饭锅来做面包。

配料有面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、油等

先拿出几个鸡蛋打破，然后将蛋黄和蛋清给分离开来。先处理鸡蛋清，用筷子直接搅拌鸡蛋清，按照一个方面来搅拌，然后放入一点点盐和少量的白糖，白糖要根据自己的口味来判断份量。等全部加入之后再继续进行搅拌，一直到鸡蛋清呈现那种像蛋糕上面的奶昔一样的形状就可以了。

之后处理蛋黄的部分，在蛋黄里面加入一点点白糖还有足够的面粉，面粉的份量根据鸡蛋的个数来判断，还有牛奶适量，大概一个鸡蛋需要大半勺的面粉和一勺多的牛奶，按照大约3:2:5的比例来调配。

之后再倒入已经搅拌成奶昔状的鸡蛋清，然后用勺子将之拌匀，不能够像搅拌鸡蛋清那样搅拌，大概将里面所含有的各种配料拌匀就可以了。之后就可以用电饭煲来蒸了。

在蒸之前放入一点点油到锅里面，等锅烧热之后倒入搅拌好的配料之后按下煮饭的按钮，之后就可以慢慢等待了，在按钮跳到保温的时候在按一次煮饭，之后就彻底做好了。一份香喷喷的面包就完成了，可以根据自己的喜好来切成不同的造型，味道会非常棒，而且家里面自己制作的会更加营养、健康、卫生。