发布网友 发布时间:2022-04-23 03:10
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热心网友 时间:2022-07-01 22:10
焖煮节瓜的做法
1.选取新鲜的节瓜
小心的刨皮。
洗干净待用。
2.把瓜中间切开,然后斜到切成大小均衡的片儿。
3.取猪油一小块。
放热锅里。融化。
把瓜倒进去。翻炒。
4.焖煮的话,是不用放水或者高汤的。
煮至有点干锅的时候,稍微放点油。
小火慢焖。
5.快熟的时候,放一点细盐。
建议别放太多,因为汤已经鲜甜了。
6.小火焖煮。
7.OK。
美味又下饭的节瓜上桌了。
热心网友 时间:2022-07-01 23:45
主料:节瓜3根;
辅料:猪油适量、盐适量
焖煮节瓜
1
选取新鲜的节瓜
小心的刨皮。
洗干净待用。
2
把瓜中间切开,然后斜到切成大小均衡的片儿。
3
取猪油一小块。
放热锅里。融化。
把瓜倒进去。翻炒。
4
焖煮的话,是不用放水或者高汤的。
煮至有点干锅的时候,稍微放点油。
小火慢焖。
5
快熟的时候,放一点细盐。
建议别放太多,因为汤已经鲜甜了。
6
小火焖煮。
7
OK。
美味又下饭的节瓜上桌了。
小贴士
瓜肉很嫩,各位亲们刨皮的时候建议轻轻的,别把瓜肉刨没了。
切的时候建议切大块点,大小均衡,煮出来之后才能夹到鲜甜的瓜肉。