猪血怎么弄

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:10

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热心网友 时间:2023-07-19 11:27

1、先把猪血切成豆腐块状,用清水浸泡10分钟左右的时间后捞出。

2、把大蒜,姜,葱,清洗干净后,切成小片状,盛放在盘子中。把辣椒去掉根部,清洗干净后,切成小段状,装入盘中。

3、洗锅,点火,在锅中加入适量的油,把火开到中火档。

4、待锅中的油加热后,依次加入葱,大蒜,姜,辣椒,翻炒几下。

5、当闻到香味后,倒入猪血,炒到猪血变色。

6、然后,在锅中加入适量的糖,盐,翻炒几下。

7、最后,加入生抽,翻炒几下, 把生抽和猪血搅拌均匀。盛起来,装入盘中。

热心网友 时间:2023-07-19 11:28

材料:猪血、食盐、葱、蒜、干辣椒、调和油。新鲜猪血洗净切块;葱切花,辣椒切段,蒜拍成末。锅中加清水烧开,放入猪血灼水,捞出放盆中清水冲洗干净。锅中放油,花椒烹香捞出。烹辣椒段,葱花,蒜末,放料酒,放猪血翻炒。最后放盐,味精调味出锅装盘即可。

热心网友 时间:2023-07-19 11:28

你是问怎么做吃的吗?灌血肠麻烦些。我也不是很会弄,经常做的就是蒸血豆腐那种。
鲜猪血里面加盐、葱姜末、十三香、一点点酱油,一汤匙猪油,再打一个鸡蛋(不加也可以)。然后像蒸鸡蛋膏一样往里加温开水,大概是1:1.5的比例吧!搅匀,撇去浮沫。上锅蒸。水开蒸十五分钟左右吧(估计)。

热心网友 时间:2023-07-19 11:29

猪血加点泡椒、芹菜、大蒜叶、炒出来才美味

热心网友 时间:2023-07-19 11:29

猪血美食教程

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