番薯怎么煮?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:16
共9个回答
热心网友
时间：2022-07-13 06:15
主料：番薯1个、红糖50g
辅料：姜1块
步骤一：先把食材准备好。
步骤二：、把番薯和生姜都去皮洗净切成小块。
步骤三：把所有食材放入锅中，倒入适量清水，将红糖也一起放入。
步骤四：开大火煮十分钟左右。
步骤五：即可出锅享用。
热心网友
时间：2022-07-13 07:49
主料：番薯490克
辅料：蒸锅1个
步骤：
1、准备食材：两个番薯
2、将番薯洗净，不用去皮，多洗几遍。
3、放在案板上切开，切成一个个的小块，因为这样更容易熟。
4、然后，放入蒸锅中，先用大火把水烧开，水开后中火开始蒸红薯。
5、盖上盖，、开锅蒸30分钟关火即可。
6、开盖取出，这是红薯已经熟了。
热心网友
时间：2022-07-13 09:41
用高压锅蒸或煮又快又好吃。若同等条件下，只单说煮的话，切成薄片煮最快了。可以煮饭时放在上面蒸。饭熟了红薯也熟了，大约15分钟。也可以先把红薯洗干净，锅里放水，然后把红薯放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。然后拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下食用。将红薯切成薄薄的小块，别堆在一起，放的均匀点，这样熟的比较快。
热心网友
时间：2022-07-13 11:49
直接放进锅里，水没过番薯本身1厘米就好了，煮到用筷子很容易就戳破就行了。其实用蒸，会更好一点，营养成分保存得更多。
热心网友
时间：2022-07-13 14:13
糕烧番薯的做法(潮州菜)
菜 名：
糕烧番薯
主 料：
红肉甜番薯
配 料：
白糖
做 法：
取潮州本土出产的红肉甜番薯，洗净去皮后切块，放入白糖浆中用中小火烧煮。也有人将洗净切块的红番薯先用白糖腌制，再炸熟后放入白糖浆中文火烧煮，这样做的目的，是使番薯口感更具韧性。
特 点：
十分香滑浓甜。
名家点评：
“糕烧”是潮州菜中烹制甜的一种常用烹调方法，有点类北方的“蜜浸”具体做法是先原料作初步熟加工，然后再将原料放入糖浆中文火烧煮。“糕”在潮州话中含有液体浓度高的意思如潮州话中的“糕糕洋”就是这个意思，故糕烧的特点应该是糖浆的浓度比蜜汁高。
番薯即地瓜、红薯，“糕烧番薯”便是一款采用“糕烧”的方法烹制的潮州传小食，具有十分悠久的历史。
http://www.fm360.com/index.php/viewthread-42361.html?fr=web3还有一些做法，因为比较多，所以你就自己去看看了。呵呵！做出来都很不错，就连我这个不是很喜欢吃番薯的人都会忍并不主要吃的，所以你自己试试看了！
热心网友
时间：2022-07-13 16:55
把红薯洗净放锅了,水加到番薯几乎都被水盖住那样,然后大火猛烧,开了之后转中火,然后番薯有点软的时候,中心可能没怎么熟那样,转小火,直到烧熟为止就OK了
哦,红薯风干之后会很好吃的,很甜的哦
热心网友
时间：2022-07-13 19:53
水放至番薯整个在水里就可以了，大火煮沸后调小火煮20分钟，再关火等待30分钟左右。（还取决于番薯的大小哦，越大时间越久）
如果急的话推荐微波炉直接转成烤红薯：
找几张报纸或者其他什么纸将番薯裹好以防水份的散失，微波炉调至高火，转7~15分钟左右（取决于番薯的大小），一般中号的番薯8分钟左右。
热心网友
时间：2022-07-13 23:07
不是水煮的吧
把红薯洗净放在蒸锅里蒸
热心网友
时间：2022-07-14 02:39
确实是蒸的好吃些
