预防食物中毒十大措施
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预防食物中毒的方法有几个要点:一、谨慎购买,不要购买和食用不明来源的食物。二、要小心吃,对于没见过的食物不要食用;对于味道变了的食物不要吃;不能生食的不生吃,水果、蔬菜要洗干净吃。三、分开放,生熟分开,处理食物的案板也需要分开。四、加热透,对于储存的熟食,食用前需再次彻底加热。五、不过期,不要食用过期的食物。六、勤清洗,要对厨房的厨具进行定期的煮沸消毒,保持整洁,在制作食物之前要将手洗净。七、避鼠虫,要将食物放在宠物触不到的地方,也要避免存放食物的地方有昆虫、鼠类。八、严存放,避免食物与有毒物品放在一起,有毒物品不要用油瓶等调料瓶装,避免误食。
