土司面包怎样做才好吃
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发布时间：2022-04-23 03:21
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时间：2023-10-13 05:19
主料
植物油
25g
奶粉
15g
细砂糖
40g
水
145g
高筋面粉
270g
鸡蛋
1个
辅料
酵母
适量
盐
适量
步骤
1.称好所需要的食材。
2.将食材和成面团，揉。
3.揉至可以拉出薄膜发酵。
4.发酵好的面团。
5.将面团分成3等份静置15分钟。
6.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。
7.擀好的面片从一侧卷起。
8.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。
9.将其他两份面团卷好，依次放入土司盒底部。
10.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。
11.发酵好的土司坯。
12.盖上盒盖，入烤箱，160度，上下加热，25分钟左右。
13.烤好后，取出脱模。
小贴士
烤箱的温度、烘焙时间的设定，根据具体情况而定。
