茄子豆角都需要什么材料呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 03:23

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热心网友 时间：2023-06-25 15:54

主料：茄子适量、豆角适量。辅料：姜适量、蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、干辣椒适量。准备食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。茄子切块，放入水中浸泡。豆角切段待用。茄子炸至微焦，下豆角继续炸，熟后捞出。姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。

热心网友 时间：2023-06-25 15:54

1.长豆角烧茄子的材料

茄子一个，豆角适量，肉，蒜，调味料。

2.长豆角烧茄子的做法

1）先把茄子清洗干净，然后再切长条，再放进水中泡着，因为茄子含有一种很容易被氧化的物质，要泡着，同时要把这些褐色的物质给泡掉吃起来才更好吃。

2）把豆角去掉丝，再摘成段，清洗干净，然后再放进开水中焯水一下，然后再沥干水份，再把瘦肉切碎加上调味料腌一下。把蒜做成蒜蓉。再把茄子取出来，再用水清洗干净，再把水份抓干。

3）把油锅烧，在后再把肉末放进去炒变色再加入内到油加热，放入肉末炒至变色，然后加入蒜末加进去，再爆香，把茄子放进去爆炒，炒软了以后再把长豆角条放进去一起炒，然后再加上盖子焖着煮，直到快熟了再加入调味了再煮到熟即可出锅。

热心网友 时间：2023-06-25 15:55

茄子两条，豆角一斤，两个都切好备用，喜欢肉味的话，准备一点瘦肉或者五花肉，后者可以让茄子豆角更有香味，调料无非就是耗油，酱油，盐，最后出锅前放点紫苏，更好吃

热心网友 时间：2023-06-25 15:55

准备五花肉或者排骨，茄子豆角土豆西红柿，葱姜蒜。基本这些就可以了。。

热心网友 时间：2023-06-25 15:56

全是豆角，需要的材料就是用一些肉全是豆角，需要的材料就是用一些肉比较好吃。全是豆角，需要的材料就是用一些肉比较好吃。