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葱香椒盐土豆应该怎样做
食材明细
主料
土豆适量
辅料小葱适量
配料油适量
椒盐粉适量
葱香椒盐土豆的做法步骤
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1
新鲜土豆清水里浸泡5分钟
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2
冲洗干净
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3
蒸熟
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4
稍微晾一下
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5
葱切细
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6
用刀压扁土豆
7
热油锅,入土豆煎制
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8
小火煎制至土豆两面金黄
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9
均匀撒入椒盐粉
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10
最后撒上葱碎即可
小窍门
1。挑选土豆最好选差不多个头,最好是小圆球状的,那样压扁了也好看。
2。做椒盐土豆不用去皮,去了皮,压一下就全散掉了。不去皮的土豆,压扁的时候,动作也不宜过大,过大也容易把土豆压散掉。
3。煎制的时候用小火,火大很容易把土豆皮煎糊掉
4。刚出锅,别心急吃,小心烫嘴。
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材料
主料:土豆500g;
辅料:油适量、椒盐粉适量、小葱适量
葱香椒盐土豆
1
新鲜土豆清水里浸泡5分钟
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2
冲洗干净
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3
蒸熟
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4
稍微晾一下
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5
葱切细
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6
用刀压扁土豆
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7
热油锅,入土豆煎制
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8
小火煎制至土豆两面金黄
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9
均匀撒入胡椒粉
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10
最后撒上葱碎即可
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小贴士
1。做椒盐土豆不用去皮,去了皮,压一下就全散掉了。不去皮的土豆,压扁的时候,动作也不宜过大,过大也容易把土豆压散掉。
2。煎制的时候用小火,火大很容易把土豆皮煎糊掉
3。刚出锅,别心急吃,小心烫嘴。
热心网友
葱香椒盐土豆的话,这个应该是需要先准备椒盐土豆,然后还有葱,这个应该是,然后准备一些调料,把它们翻炒一下,应该就可以了
热心网友
一道葱香椒盐土豆应该怎样做?首先把土豆烀熟,以后把皮拔了,切成小块,然后再用油锅炒一下,把葱和椒盐放里头,再放点酱油,这样做出来的特别好吃
热心网友
土豆洗净切块,然后放锅里炒制加上葱姜就ok了。