苹果罐头，草莓罐头和午餐肉罐头在加热制作过程中，哪个最先达到加热终点？为什么？
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:26
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-13 07:14
那肯定是肉罐头 你在考验我的智商 ！ 给你解释一下吧 水果 看次脆弱 但你需要按热 自然肉类就会温度先比水果温度 高于一些 因为水果是由水分以及水果中的膳食纤维组成通俗讲就是果皮 但是肉类中含有脂肪脂肪是由空气和油堆积的产物 你觉得是油热得快还是水热的快。
热心网友
时间：2023-10-13 07:15
午餐肉罐头。 加热过程中肉类温度丧生，叫水果温度上升快，水果中含有较多水分和难以被吸收利用的膳食纤维，肉类含有优质蛋白质和脂肪，对热敏感。
热心网友
时间：2023-10-13 07:15
午餐肉罐头最后。因为其热传递是以热传导方式进行，而水果罐头既有热传导，又有对流换热，对流换热速度比热传导快，所以最先达到
