用玉米皮做粉蒸肉
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发布时间：2022-04-23 03:24
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热心网友
时间：2023-10-13 06:18
主料：里脊肉500g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、馒头1个、玉米皮适量、大蒜3瓣、十三香适量
粉蒸肉
1
把馒头扒皮，揉碎放到肉馅里，蒜瓣切碎，十三香，葱，盐，油都放入肉馅，搅拌。自己在家，手上有肉，此过程没法拍照。把搅拌好的肉馅放到玉米皮上包好。
2
蒸笼布包好，用洗的玉米皮包紧，放到蒸锅里，蒸30分钟。
3
出锅。绞肉机里有胡萝卜，不细腻，不过很好吃。
小贴士
放馒头时，要用很干的，或者用淀粉，不然会不细腻的。
