鸡蛋炒大葱做法
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发布时间：2022-02-20 23:50
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热心网友
时间：2022-02-21 01:20
用料
鸡蛋3 个
大葱1 根
盐，酱油
鸡蛋炒大葱的做法
1.将鸡蛋打散，大葱切断。
2.锅内放入少许油，闻到香味放鸡蛋，当边缘蛋液翘起来时，用铲子把鸡蛋轻轻翻炒几下。熟了的时候把鸡蛋盛出来（不用炒太老，因为还有二次进锅）
3.再次倒入少许油，一点就行，放入大葱，盐，翻炒几下，觉得干放一点点水，快速大火翻炒，当葱蔫了时候放入鸡蛋，放几滴酱油再快速炒几下，就可以出锅了。
