为什么在家里吃火锅总是觉得没有店里的香呢?
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:48
共6个回答
好二三四
时间：2022-07-10 23:02
冬天是非常适合吃火锅的季节，在火锅店吃火锅的氛围感也特别好，有人觉得在家吃总是没有在火锅店吃得香，这是为什么呢？下面小编就带来介绍。
为什么在家吃火锅没有店里香
就吃火锅本身来说，在家还是火锅店吃都很香。
但如果真要说有差别，也是有的。
1、差氛围，人多热闹，吃着就香。
有句俗话说得好“抢着吃的就是香。”虽然没有人真的抢你锅里的菜，但是氛围感的确会对食欲有所影响。
2、不用收拾，就是香：在家吃的麻烦点就在于需要自己动手收拾，红油锅底是真的难清理，费时间。准备食材，在收拾残局面前已经是小菜一碟了。在店里吃随便造，不需要自己收拾残局。
在家吃便宜量大是真香，但不得不说收拾也是真累。
3、火锅店的底料和在家自己做火锅的底料有差别，毕竟在家自己炒制火锅底料还是少数，买的火锅底料跟火锅店的比总是有所差别的。
4、有些菜品是店家秘制，外头商超未必能买到，一般家里的菜皮，没有火锅店的质量那么好，因为他们都是靠着价格贵然后份量少，来突出自己的美，为他们的一些菜真的是，单从质量来说真的是非常的，炮，而且非常的擅长，毕竟你想都那个价格了，就他们几片肉或者就那么几个，毛肚，肯定要稍微好一点，让你家里吃不到的味道，才会想到来火锅店吃。
5、蘸料，火锅店他有着非常多的种类，让你来调出自己最喜欢吃的一种，但是家里的话说实话很难满足，这个条件能有一个生抽或者一个辣椒都算很好了。因此，我们会觉得火锅店里的蘸料更好吃，搭配上他们比较好的菜品，所以会导致我们错认为火锅店的更好吃，家里的不好吃。
吃火锅烫菜时间表
1、直接食用类：糍粑、豆子等小吃;番茄、黄瓜等生吃类蔬菜;各类水果。
2、15秒-30秒：鸭肠、鹅肠、毛肚、黄喉、千层肚等一烫即熟食物。
3、1-3分钟：萝卜、豆皮、藕片、豆芽、香菜等蔬菜。
4、4-6分钟：牛百叶、海带、莴笋头、郡花等食材。
5、10分钟左右：老肉片、三线肉、牛肉丸、肥肠、鸭肉等荤菜。
6、15分钟左右：鳝鱼、鱼头、无骨凤爪、脑花等食材。
有的食物一烫即熟，有的食物久煮入味，在挑选食材的时候要合理根据煮菜时间和顺序选择菜品哦。
注意事项：带冰的食材需要在汤底沸腾的时候放入火锅，粉条、土豆等容易煮烂和糊锅的菜品最后下锅，以免混汤或糊底。
热心网友
时间：2022-07-10 20:10
今天就让我们来聊聊为什么在家里吃火锅总是觉得没有店里面香吧！
首先我认为是跟环境有关系。去火锅店里吃火锅的环境会比家里好很多。很多店铺里面都是有不同风格的。川味火锅店的装修都是偏四川的。重庆火锅的装修都是重庆风格的。家里的装修比较单调，所以我认为在家吃火锅没有在店里吃着香。
第二我认为是火锅店的服务态度非常好。就像是海底捞这种服务态度，没有人是不喜欢的。服务员给抻面，还有免费的指甲做，有小礼品赠送。如果你是来庆祝生日还会有人给你过生日。
在家里吃完火锅之前需要自己买肉买菜买食材。然后还得洗菜切食材。吃完饭还得洗完收拾厨房。这哪有在火锅店里吃完了开开心心的回家好。
第三点我认为火锅店的食材会比家里面的多。火锅店的食材非常全面，各种肉类，蔬菜，菌类，小酥肉，红糖糍粑，鱼子福袋等等只要你想吃的火锅店里就有。但是在家里面很难一次在一个地方买到所有食材，这会给人一种很疲惫的感觉。
而且大多数我们在家吃的是清水锅。但是在火锅店你可以选择番茄锅，菌菇锅，麻辣锅等等各种锅底。在家吃的小料一般都是在超市买的包装袋的。在火锅店吃的小料各种各样都是自己调出来的。
但我认为在家吃回锅比在饭店好的一点是家里的食材都是看得见自己买的，吃着比较放心。而饭店的食材你不知道来自哪里，可能肉都是合成肉。而且价钱也很便宜。在火锅店吃一顿火锅花的钱可以在家里吃上两三顿。
所以在哪里吃火锅各有利弊。大家根据自己的需求和喜好选择就可以。幸福感来源于你本身而不是在哪里吃饭。
以上就是我的回答。
热心网友
时间：2022-07-10 21:28
大家有没有感觉，如果选择在外面吃火锅的话，就有一种特别的气氛，而且吃起来也是特别的开心 今天小编想和大家谈一谈，为什么在外面吃火锅感觉更有感觉呢？
外面吃火锅哪些优点？
首先第一个优点就是大家只能自己准备，坐在那里静静等待，就会有人服务你，而且我们想吃什么都可以，在火锅店里找到，每一家火锅店都有不同的特色，特色都是有不同口味的，所以在体验这种感觉的时候大家都会幸福感比较上升。
不仅如此，在外面吃火锅还可以，在朋友一起吃完之后也不用收拾简单便捷，仅仅需要付款就可以了。
在家里吃火锅，有哪些优点呢？
第一个呢就是非常经济实惠，而且也非常卫生，因为你自己在家里就会选择把所有的菜洗的比较干净，所有的菜也是你去菜市场里面买的新鲜的。不仅如此对于一些肉的处理也是非常的好的，而且很多人在食材准备的时候，有一种满满的幸福感和参与感 在家里面大家吃一顿家庭火锅，也是一个非常好的选择。
外面吃火锅最近为什么会比家里的香呢？
首先就是因为外面的火锅偏爱会有一定的卖点，这也就是为什么大家都感觉外面的火锅好吃，因为它确确实实是味道上来讲是比家里的火锅更香。
除此之外呢 店里的火锅和朋友们在一起吃，也会更加的有氛围，而且大多数火锅店的装修更加的市井，综合因素上来讲，大家去吃一顿火锅，感觉到外面的火锅好吃其实是正常，但是如果要是火锅的话，大家还是要去好好的看一下，千万不要找到一个不好吃的店铺，以防影响到自己的心情。对于吃火锅这个问题，小编居然说这么多了，大家还有什么其他想说的吗？，在评论区下面留言吧。
热心网友
时间：2022-07-10 23:03
店里的人比较多， 气氛比较好，氛围感比较强，再加上火锅店里面的食材比较新鲜，配料比较齐全。
热心网友
时间：2022-07-11 00:54
因为火锅店里的氛围感比较强，里面的菜系比较丰富，底料的味道特别充足，所有的配料都比较齐全。
热心网友
时间：2022-07-11 03:02
因为火锅底料是不一样的，每个店里都有着不同的特点，他们的火锅底料味道是比较好的。
