牛肉可以炒土豆吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:00
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-23 18:31
土豆炒牛肉的做法
用料：
牛肉 80克
土豆 一个
小红椒 2个
青椒 1个
香菜 一根
大蒜 3瓣
花生油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
生粉 少许
酱油 适量
步骤：
土豆去皮，配菜洗净备用。
牛肉切片放适量料酒，生抽，生粉腌制一会。
土豆切小丁，拿碗装清水浸泡去除多余淀粉。
辣椒切小段，大蒜切片，香菜切碎。
热锅放油烧至六成热倒入牛肉炒至断生。
倒入大蒜，红椒青椒爆香。
再倒入沥干水分的土豆翻炒均匀。放酱油，适量盐调味。
适量加一点清水烧开，小火盖锅盖焖至土豆熟透。出锅前放一点鸡粉，香菜炒匀。就可以出锅啦。
装盘即食。
小贴士
土豆切小块一点容易熟。
土豆炒牛肉的做法
食材用料
牛肉 300克
土豆 一个
葱 一根
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
步骤：
准备食材如下：牛肉，土豆，葱，姜。
葱、姜、土豆、牛肉切片。
锅内加油七成热，入葱姜爆香后放入牛肉煸炒，加入生抽料酒，翻炒后加入土豆，加入适量水，小火焖制八分钟。
大火收汁，加入盐、鸡精调味，出锅装盘。
小贴士
土豆要焖透了才好吃，注意时间和火候的控制。
热心网友
时间：2023-06-23 18:31
可以，牛肉和土豆也不多
