怎样做美食超简单做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:53
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-08 09:58
要先会做米饭 很简单 把米洗干净 大概水和米的比例是2：1 这个也需要长时间的经验 因为锅是不一样的 所以做出来的可能也不一样 刚开始很容易把水放多或放少 都很正常
然后就是炒菜 其实很简单 很多东西都是相通的
炒菜基本步骤都是先放油 油烧6.7分热的时候放 葱花稍微炒一下（火别太旺 油温别太高 容易糊） 然后放花椒面 之后放肉类 少加些酱油调色，注意不是调味的哦 然后放蔬菜 都熟了之后放盐 要均匀 然后鸡精出锅
如果是各种炒鸡蛋 步骤也差不多一样 但是不要放酱油就好了
因为我自己不喜欢菜是甜的 所以都不放糖 炒肉的话也可以适当放些料酒 看个人口味了 不放也可以。
等炒菜熟练一些 可以做些简单的汤类 炖菜啊 那就要看你喜欢哪类的了。方法太多 就不一一列举了
做菜是很有乐趣的哦 我现在就很陶醉于其中 开始做些简单的西餐了
比如鸡汁土豆泥 意大利面 罗宋汤之类的 很好玩
最重要的是 做菜宁可口味淡 也不要过重 淡了还有调整的余地 重了就不能吃了
慢慢来吧 你是个孝顺的孩子 祝你好运噢~~
希望可以帮到你 不明白可以再问我 虽然我不是厨师 但基本的东西还可以帮帮你
热心网友
时间：2022-06-08 11:33
付费内容限时免费查看回答可以做红薯饼
两个红薯，两个鸡蛋，白糖若干，做法：将红薯洗干净，对半切成三半，切成三半的原因是这样容易熟，然后用高压锅蒸熟，一般的情况下10--15分钟就熟了，第二步：然后吧蒸熟的红薯用铲子弄烂，放上准备好的白糖，看自己的口味，如果喜欢吃甜就多放点，如不喜欢就少放，放入面粉，再加入鸡蛋。第三步，弄孩之后，揉成丸子的形状，然后再轻轻的压平，最后放入油锅，煎一下，两面成金*即可！
热心网友
时间：2022-06-08 13:24
绿豆仁150g
琼脂8g糖适量桂花适量制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
绿豆仁洗净后，放入装有清水的碗中浸泡3-4小时
2
接着把浸泡绿豆的水倒掉，再加入刚刚没过绿豆仁的清水量
3
把放有绿豆仁的大碗放入蒸锅, 盖上锅盖蒸至绿豆仁开花即可
4
把蒸好的绿豆仁从蒸锅取出
5
加入适量的砂糖（或冰糖）
6
趁热用擀面杖捣成糊状
7
接着把绿豆糊盛出放入滤网过滤，期间用一只小勺不停旋转按压绿豆糊
8
另取一只勺子，从滤网底部将细腻的绿豆蓉刮下
9
盛出一半的绿豆蓉倒入小锅（剩余的一半一会用来制作凉糕)
10
按照自己喜欢口感的稀稠程度，加入适量的冰糖水
11
用勺子朝着一个方向不停搅拌至均匀细腻的细沙状，即是冰糖绿豆沙
12
另起一锅，将剩余的绿豆蓉倒入，倒入事先准备好的桂花琼脂溶液
13
搅匀后倒入保鲜盒，放入冰箱的冷藏室冷藏
14
将彻底凝固的绿豆凉糕脱模后，切成小块
15
放入容器，就可以食用了
热心网友
时间：2022-06-08 15:32
冻香蕉
材料：
香蕉一根
酸奶适量
面包糠适量
做法：
1. 准备好香蕉、酸奶、面包糠，以及竹签和保鲜盒。
2. 香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段。
3. 用竹签串起来，放入保鲜盒。
4. 淋上酸奶
5. 撒上面包糠
6. 翻面
7. 同样的方法淋上酸奶，撒上面包糠。
8. 加盖密封，放入冰箱，冷冻2小时。
小贴士
1.没有竹签的可用牙签代替，或者直接不用，一片一片码入保鲜盒，但翻面时就需要用筷子帮忙了。2.面包糠也可以椰蓉或其他粉料代替，大家各自发挥哦！3.冷冻后，为了便于将冻香蕉从保鲜盒里取出，可在室温下稍过一会儿再取，或将盒子直接置于热水上一会儿会儿便能轻松取出了。
减肥香蕉醋
材料：
香蕉1根 白醋200g
辅料
红糖35g
做法：
1. 好的红糖是成功的一半哈哈！我用的是老方法自己做的红糖锭，据说这种营养成分最高，没有的话就去超市买红糖粉也行
2. 用刀背拍成粉末，越碎越好
3. 选取一根大香蕉，切成厚薄均等的片
4. 找一个干净的没有水分的瓶子，先倒一点白醋进去
5. 然后加入一点红糖搅拌溶化
6. 然后一层香蕉一层糖，码放到最上面，加入白醋到瓶口，冰箱里面放一整天之后即可！
香蕉牛奶鸡蛋羹
材料：
香蕉1根 鸡蛋2个
纯牛奶200ml 枸杞少许
做法：
1. 准备食材
2. 香蕉去皮，捣成泥。
3. 鸡蛋打散
4. 倒入香蕉泥，搅拌均匀。
5. 加入牛奶，拌匀。
6. 直接入蒸锅，或者先包上一层保鲜膜。
7. 蒸锅水烧开后，放入蛋液。加盖，中小火蒸约10-15分钟。
8. 枸杞用开水泡一会儿，等鸡蛋炖好后点缀。
小贴士
1.喜欢甜味重一些的，可加入适量白糖。2.炖蛋的时间需根据各自食材实际量的多少来增减，至蛋液熟透为止。
