榴莲千层怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:21

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热心网友 时间:2022-05-27 01:46

榴莲千层做法

饼皮食材
鸡蛋三个,白糖20g,玉米油20g,牛奶300ml,低筋面粉120g

一:榴莲夹心食材
榴莲肉150g,淡奶油300g,白糖20g

二:饼皮做法

先把鸡蛋打入一个无油无水的盆中,依次倒入牛奶,面粉,白糖,玉米油(喜欢黄油的可用黄油),用打蛋器打散,搅拌均匀后过筛两遍

三:然后准备一个不粘平底锅(我用的是18cm的小奶锅,5寸左右的蛋糕),小火加热至锅底有一-定温度,然后。舀一勺蛋液倒入锅中( 这时候需迅速转动小锅,使蛋液均匀铺满锅底,待饼皮鼓起小气泡时就代表已经好了)

四:榴莲夹心做法

准备120g去核的新鲜榴莲,并用勺子捣成泥; 300g淡奶油加20g细砂糖,用电动打蛋器打发(打发到盆子倒扣奶油不会滑动的程度)把榴莲和奶油混合在一起用刮刀搅拌均匀即可。

五:千层蛋糕制作.

制作过程简单又治愈,-层面皮一层夹心,把饼皮和夹心全部用完就好啦

做好之后用保鲜膜封起来,放冰箱至少冷藏2小时,这.样切的时候更好切,切出来的形状也更加规整,味道也会更好。

热心网友 时间:2022-05-27 03:21

榴莲千层
原料:面粉、榴莲、花生油。
做法步骤:
第1步、一半烫面,一半冷水和面。
第2步、揉成一个面团,醒面20分钟。
第3步、锅里放少量油,做适量油酥。
第4步、榴莲去核,加适量白糖,搅拌均匀。
第5步、面醒好擀成薄饼,刷一层油酥。
第6步、然后在油酥上面均匀涂抹榴莲,然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼。
第7步、锅加热,放适量花生油,中火,两面煎至焦黄,放置不烫手

热心网友 时间:2022-05-27 05:12

食材

把鸡蛋打进碗里,加入盐和白砂糖。

加入面粉和淀粉,搅拌均匀。

加入牛奶搅拌均匀。

过滤掉面疙瘩。

平底锅刷油,开小火倒入面糊。

将榴莲弄碎,倒入奶油中搅拌均匀。

铺一张饼皮,抹上榴莲奶油。

饼皮和榴莲奶油层层叠加即可。

热心网友 时间:2022-05-27 07:20

榴莲千层怎么做?你可以买一些榴莲,然后跟面活在一起就可以了。

热心网友 时间:2022-05-27 10:18

榴莲千层饼看一下网上有很多视频教程的。

热心网友 时间:2022-05-27 13:33

你最好百度一下,做法千千万。

热心网友 时间:2022-05-27 17:04

你好,榴莲千层这个可以在腾讯视频上去搜索一下有关的视频,然后照着视频可以做。这个步骤呢,在视频上也会比较细。

热心网友 时间:2022-05-27 20:52

这个的做法是非常非常困难的,想学会也要非常厚的厨师基础。

热心网友 时间:2022-05-28 00:57

先把榴莲清洗好,然后再把饼清洗好,然后再把榴莲录一下捣碎,然后再铺到饼上面,然后放在烤箱里面烤熟,然后再不知道的直接去百度上面查一下

热心网友 时间:2022-05-28 05:18

这个你在网上搜一搜都有相关的教程的

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