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热心网友
红菇小炒肉
【方法】①将干红菇用水浸泡头发,切碎洗净,将猪肚切片。(2)将锅加热,沥干油,加入猪肚爆开,加入红辣椒。(3)将红菇放入锅中翻炒,加入盐,加入少许水炖,加入蒜叶翻炒几次,即可出锅。
热心网友
红菇干就是红蘑菇吧,一定要用水泡一泡,最好是和鸡肉一起吃,比如鸡腿炖蘑菇,要说炒着吃,泡好的蘑菇,撕成条,在开水里焯一下,然后我们可以用五花肉炒制出油,加入调和油加入葱姜蒜片加入红蘑菇,耗油酱油少许干红辣椒段,盐等调味翻炒均匀出锅也是很好吃的