干蘑菇怎么炒

发布网友

我来回答

共5个回答

热心网友

头天晚上泡上，或提前一个小时用温水泡上，洗掉沙子。 先炒肉片，再放葱姜，爆香，再放蘑菇，翻炒一会儿就熟了。不用放味精，蘑菇的味道本来就很鲜了。 个点肉末最好吃啦！！

热心网友

头天晚上泡上，或提前一个小时用温水泡上，容易熟还入味。最好放电肉 先炒肉片，再放葱姜，爆香，再放蘑菇，翻炒一会儿放点青椒熟后放点味精出锅时拍点蒜末放入味道鲜

热心网友

1，泡。 2，开水灼一下，去去陈味。 3，炒。尽量和鸡或者其他肉一起炒，别干炒，味道毕竟不如新鲜的。加点水。可以入进去点味儿。

热心网友

先用水泡，等到水浸透干蘑菇之后，将蘑菇捞出，就可以下锅炒了

热心网友

用水泡软，再用开水焯一下，等锅热了以后放油葱姜放下去再放蘑菇，然后放少许水等快熟了再放盐最后出锅的时候 在浇点（醋蒜香油）的汁就OK了。