发布网友 发布时间:2022-04-22 18:24
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热心网友 时间:2023-09-11 15:16
我从小到大都很喜欢吃茄子,茄子带着的不仅仅有茄子的味道,还有小时候妈妈烧菜做饭,同家人一起斗嘴的味道。
我第一次见到茄子不知道是什么时候,但是自我有的记忆开始,茄子是这个世界上最可爱的蔬菜了。因为除了它与洋葱,我没有见过其它拥有紫色外衣的蔬菜,感到很惊奇,于是一发不可收拾地爱上它了。紫色的外皮很光滑,胖胖的身子头戴一顶绿色的帽子,怎么看都是一副俏皮的模样,仿佛只要给它加上五官,就会看到它一边叉着腰一边撅着嘴巴嚣张的样子真真是可爱极了!
小时候最喜欢趴在桌子上看着妈妈用刀子把茄子的皮削掉,再切成一段一段放进水里浸泡着。一会儿后,水就会被茄子的色素染成淡*,再把茄子捞起来,看着妈妈把茄子扔进烧红的油锅中加上调味料。
不久,可爱的茄子们就在妈妈的手上变为我们餐桌上一道香喷喷的家常菜。美味的红烧茄子总是可以轻而易举地引得我和弟弟垂涎欲滴,于是我们就会偷偷地拿着筷
子夹一小碗躲到一旁的角落里悄悄地狼吞虎咽。有时被烫到了舌头,可怜的小舌头伸出来不停地呼着气,还会引来弟弟幸灾乐祸般的嘲笑,我生气恼怒地怒目一瞪,
他捂上嘴却也遮不住那双笑弯了的眼睛。而妈妈也会急匆匆地赶来,一边递给我一杯凉水,一边痛心疾首,恨铁不成钢一样咬牙切齿的说“你怎么这么笨呀!"我泪
眼汪汪地望着妈妈,心里在哀怨:人家不是笨,这只是不小心而已啦。
小时候妈妈煮菜给我们吃,等我长大,就换成我给他们煮他们爱吃的菜,一道红烧茄子承载的是一个家的味道,一个家浓浓的亲情。