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热心网友
不可以的。
正常榨汁机是不能打发蛋白的。首先榨汁机转速太快,转动时间短,电机热得快。必须把转速降下来。只能在电源输入端外接一个自耦调压器来降低电压,大约70V左右,这样榨汁机转速就下来许多了。
另外蛋白打发需要大量空气,必须用开口的榨汁机杯子。还有要用十字花刀来打。料理机没有专用打蛋器打得好,最好还用专门的打蛋器来打发蛋白。
扩展资料:
吃鸡蛋的好处
帮助减肥
相比馒头、包子、油条等早餐,鸡蛋更耐饿,且饱腹感强,搭配米粥一起吃,油分少,为身体补充营养、能量的同时,更有助于减肥。有研究发现,早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋的人相比其他人能减去三分之二的体重。
补充优质蛋白
鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳,一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质,其中又包括人体所必须的八种氨基酸,用来补充营养太完美!
保护视力
眼睛要保护好,富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有,能保护眼睛不受紫外线伤害,降低中老年人患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。
参考资料来源:百度百科-榨汁机
热心网友
我之前试了一下用榨汁机打蛋清,但是打了几分钟,只是有大泡泡,感觉不是很能打发,就倒出来手动打了,如果要做蛋糕还是建议买电动的打蛋器吧,手动打虽然能打发成功,但是还是太累了
热心网友
楼主您好:不可以的 本人虽然没试过。但是在大型超市里面问过 望采纳
热心网友
有创意,但是我觉得不太好,从理论上分析一下。
首先,鸡蛋是流体状的,硬度也不够,而且粘性很大;
然后你用榨汁机的时候,刀片你应该选择的是那种打半干货的刀片,这种刀应该不是很锋利,所以应该不配套。
惟一用于榨汁机的就是转速快,但是,榨汁机好像不能长时间工作工作个一两分钟就要休息一下等他冷却,但是打鸡蛋要打好1-2分钟的时间肯定是不行的。
所以,我觉得,这个有创意,但是效果不怎么样。
以上只是分析,具体怎么样,我也不知道,我没做过实验,其实很简单,你可以实验一下就知道答案了。
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热心网友
有创意,但是我觉得不太好,从理论上分析一下。
首先,鸡蛋是流体状的,硬度也不够,而且粘性很大;
然后你用榨汁机的时候,刀片你应该选择的是那种打半干货的刀片,这种刀应该不是很锋利,所以应该不配套。
惟一用于榨汁机的就是转速快,但是,榨汁机好像不能长时间工作工作个一两分钟就要休息一下等他冷却,但是打鸡蛋要打好1-2分钟的时间肯定是不行的。
所以,我觉得,这个有创意,但是效果不怎么样。
以上只是分析,具体怎么样,我也不知道,我没做过实验,其实很简单,你可以实验一下就知道答案了。