发布网友 发布时间:2022-04-22 20:24
共3个回答
热心网友 时间:2023-08-21 19:40
食材
主料
菠萝
200克
五花肉
300克
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.准备食材
2.五花肉去皮切小方块加盐,鸡精,料酒,胡椒粉抓匀腌制30分钟,菠萝切成小方块,鸡蛋打散备用
3.腌好的肉在蛋液里打个滚
4.裹上面粉
5.下油锅里小火慢炸
6.炸到两面金黄捞出来沥干油后复炸一次
7.锅里留少量油倒入番茄酱和水熬煮成汁
8.倒入菠萝和炸好的五花肉翻炒均匀,快炒至每块肉和菠萝都裹上番茄酱后大火收汁既可
9.装盘
热心网友 时间:2023-08-21 19:40
菠萝爆炒五花肉、或者五花肉爆炒菠萝。根据个人口味
热心网友 时间:2023-08-21 19:41
好吃的,看你炒得好不好吃