蓝莓可以冷冻长期保存吗?
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:27
共8个回答
懂视网
时间：2022-10-17 21:14
1、新鲜蓝莓在冷冻状态下可以保存10～14天左右，冷藏情况下能保存6～7天，正常情况下放置3～4天左右就不能食用。
2、蓝莓冷冻时需要放在零下18℃环境下才可长时间保存，在冷冻式最好用保鲜膜包裹，避免水分流失。
3、蓝莓在解冻后10～20分钟内食用最佳，解冻之后不宜再次冷冻，否则口感会变差。
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时间：2023-01-09 07:51
蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。速冻的蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比不错。蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。
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时间：2023-01-09 09:09
蓝莓可以冷冻长期保存吗？蓝莓是一种很很难保存的蓝莓是一种很很难保存的水果如果查蓝莓是一种很很难保存的水果如果长期冷冻的蓝莓是一种很很难保存的水果如果长期冷冻的话是会影响他的口感以蓝莓是一种很难保存的水果，如果长期冷冻的话，是会影响他的口感，也会使营养蓝莓是一种很难保存的水果，如果长期冷冻的话，是会影响他的口感，也会使营养流失蓝莓是一种很难保存的水果，如果长期冷冻的话，是会影响他的口感，也会使营养流失的。
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时间：2023-01-09 10:44
1、蓝莓可以冷冻保存。
2、冷冻后可保留其口感和营养价值,而且利于运输、储藏、上架。保存蓝莓时可将其放入冰箱,然后把温度保持在1-3℃,这样即使经过5-7天也能保持新鲜,或将蓝莓与白糖、柠檬汁混匀并静置半小时,之后将蓝莓碾成糊,再用小火熬成粘稠状,待放凉后装入罐内密封保存,或将蓝莓加工成速冻的。
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时间：2023-01-09 12:35
蓝莓最好不要长时间的冷冻，长期保存的，因为这样蓝莓的口感就不好了。一般我们保存蓝莓可以放在酒里面。最好不要长时间放在低温的环境中。
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时间：2023-01-09 14:43
蓝莓不可以冷冻长期保存，因为蓝莓比较容易变质，而且属于即食水果,长期冷冻保存会使而蓝莓失去新鲜感，而且还容易变质,冷冻保存也会破坏蓝莓的营养,影响蓝莓的整体口感,所以建议及时食用蓝莓,不要长期冷冻保存。
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时间：2023-01-09 17:08
蓝莓是可以冷冻的,蓝莓可以速冻保存,速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓,马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻,然后形成极小冰晶,这样不会损伤蓝莓的细胞组织,而且还保证了蓝莓的口味和香味,以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久时间。
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时间：2023-01-09 19:49
蓝莓正常情况下可以冷藏10～14天左右，冷冻时需要用保鲜膜包裹住，避免水分流失，冷冻的温度要低于零下18℃。解冻后10～20分钟内食用口感最好，解冻之后不宜再次冷冻，会影响蓝莓的口感。
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时间：2023-01-09 22:47
可以冷冻，但不能长期冷冻。
