泡绿蒜的做法大全 绿色
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:16
共3个回答
热心网友
时间：2023-05-04 02:57
把大蒜剥干净洗干净，放到一个玻璃瓶里，放白醋和少量白糖一起泡，天气冷一个星期左右就会变绿了。
热心网友
时间：2023-05-04 02:57
泡利算要求，瓶子必须洗净，然后不能有水分嗯，把蒜包好之后，放入瓶子中，倒入老陈醋。
热心网友
时间：2023-05-04 02:58
付费内容限时免费查看回答材料主料：大蒜500g；辅料：胡萝卜2根、大白菜适量、盐适量、白醋适量、大葱半颗冻绿蒜1、大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。2、用清水洗净。3、沥干水分。4、放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。5、准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。6、放入白醋，白醋刚刚没过蒜瓣即可。7、盖上盖子放置在阴凉处。8、三天后，蒜瓣逐渐呈绿色。9、这时可以准备其他食材了。 胡萝卜洗净去皮切成丝。10、大葱切斜片。11、白菜洗净切丝。12、把胡萝卜丝、葱片和白菜丝一起放入盛有蒜瓣的瓶内。再加入适量白醋。白醋没过菜即可。13、盖上盖子放在阴凉处，放置四五天。14、四天后，取出小菜放在碟内，并淋上香油。 随吃随取。15、拌匀，即可食用。
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