豆腐渣的淡奶油做的芝麻酥条饼干(非常详细)怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:45

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热心网友 时间:2023-10-14 17:19

芝麻的食用方法很多,平时可以将其炒熟后搭配黑豆黑米等其它食材,一起打磨成粉,用开水即冲即食。最常见的吃法就是在做糕点零食时作为配料使用,点缀、增香又极富有营养。 今天做的健康美味小零食,就是用的普通面粉和白芝麻搭配,再经过油炸而成。用料简单,方法易学,入口香甜酥脆。两分钟就可以学会的香酥芝麻条,一起来做一做吧! 

【香酥芝麻条】所需食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、白芝麻制作过程:1、首先量出两大勺普通面粉,打入一只鸡蛋,加两小勺白糖和一勺食用油。2、加入少量牛奶,用筷子搅成絮状。 3、用手揉成光滑的面团,保鲜膜覆盖,饧发30分钟。 4、碗里打散一只鸡蛋,搅拌均匀成蛋液,另一只盘里倒入白芝麻,备用。 5、饧好的面团要多揉几下,拿擀面杖擀开成长方形薄饼。 6、拿刀切成长条。 

7、用筷子夹起一根长条放进蛋液里蘸一下。8、接着放进白芝麻盘里,让其表面均匀地粘上一层白芝麻。 8、接着放进白芝麻盘里,让其表面均匀地粘上一层白芝麻。 10、锅里倒入食用油,油温烧至五成热时,下入芝麻条,小火慢炸。 中间时不时地要用筷子翻动几下,使其受热均匀。炸至金黄酥脆时,就可以捞出来控油啦! 11、等晾凉时,拿一条来尝尝,口感又甜又脆,越嚼越香,从此再也不用出门买零食啦! 

最适合的油是猪油,自己熬制的会更香,其次是黄油,最后是玉米油,要是换了不一样的油,口感肯定不一样。 折叠松弛时间是关键,要是松弛的时间不够久,面皮的延展性就不好,强行擀会破皮,开酥也就失败了。

热心网友 时间:2023-10-14 17:20

加调料做。香酥条先放在锅里面炸,油炸好了以后加上美味的调料,吃起来就会很香。

热心网友 时间:2023-10-14 17:20

首先把糯米粉和糖拌均匀以后,再加入清水后揉成面团,然后取出30克的面团用手捏成长条形后捏成S型,接着锅中倒入油把捏好的糯米条,炸成金*,把炸好的糯米条放进炒熟的黄豆粉加上白糖均匀拌好,再裹上黄豆粉就可以了。

热心网友 时间:2023-10-14 17:21

吐司切成条状备用,将无盐奶油加水隔热熔化、砂糖放于盘子上备用,用刷子沾上熔化的奶油,均匀涂抹于吐司条的每一面,放置盘上裹上一层砂糖即可,烤箱用大约110~120度的低温慢慢烤干即可。

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