墨鱼猪肚排骨汤怎么做好吃 墨鱼猪肚排骨汤最正宗的
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发布时间：2022-04-22 18:40
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时间：2023-10-25 00:54
健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
食材用料
墨鱼干3个
排骨半斤相克食物
猪肚少许相克食物
姜片少许
小葱3根相克食物
油少许
盐2小勺
料酒少许
耗油少许
墨鱼猪肚排骨汤的做法
1.准备好墨鱼干和排骨（排骨是放冰箱里冷冻拿出来的）
2.墨鱼干放冷水中浸泡3小时，泡软洗净
3.排骨洗净（排骨新鲜的过下水），墨鱼干洗净切条状
4.锅里放入少许油，放入姜片和排骨
5.然后放入墨鱼干
6.加入盐，料酒，耗油，翻炒
7.加适量的水，大火煮40分钟
8.然后放入猪肚丝（猪肚丝是我提前烧好的，如果是生的，根墨鱼干同时下锅），大火煮20分钟
9.放点葱花
10.盛出
用手机看这道菜做法
小贴士
1.墨鱼干要提前浸泡至软
2.猪肚丝生的话，提前跟墨鱼干一起煮
