蛋白粉用多少度的水冲才适合？

发布网友发布时间：2022-04-22 18:42

共1个回答

热心网友时间：2023-11-09 08:13

水温40度都可以。

拓展资料:

蛋白粉的话一般是不建议大家用热水去冲，因为用热水冲的话是会破坏里面的营养物质的，用四十摄氏度的水去冲蛋白粉是最好的，因为这个温度可以加速蛋白质粉的融化而且也不会破坏蛋白质的营养成分。

乳清蛋白粉的话就更不应该用热水冲，因为用热水冲的话会使蛋白质变性，里面的营养物质也会被破坏。正确的冲蛋白粉的步骤应该是先准备一碗温水，大概四十度左右。

喝一口试一下不烫嘴的话最好，最好是凉一点，然后再把蛋白粉倒入温水内，最好是适量，适量的话味道就会就会比较好，然后再拿勺子搅拌，因为蛋白粉的话吸水性不强容易结块，拿勺子搅拌的话可以加速蛋白粉的溶解，用力搅拌之后就可以去除上面漂浮着的泡沫，适量地加一点糖味道会更好。