长白菜怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-22 18:52
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时间：2023-11-10 05:11
白菜炒海带：
主料：白菜叶100g、海带100g
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量
步骤一：白菜叶切碎。
步骤二：海带切条。
步骤三：坐锅，放油，爆香葱末。
步骤四：倒入白菜叶，翻炒一会儿。
步骤五：放入海带丝。
步骤六：翻炒一会儿。
步骤七：放盐、醋、酱油，翻匀出锅。
步骤八：装盘。
食用禁忌：白菜心不洗别吃。
许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
参考资料来源：人民网—饮食警惕：牢记吃大白菜的8个禁忌【6】
