油豆腐怎么保存
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发布时间：2022-04-22 18:52
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热心网友
时间：2023-05-24 23:05
1 油豆腐怎么保存不易坏
冷藏保存
将油豆腐的表面裹上一层保鲜膜，然后再放入冰箱的冷藏室中，这样保存的时间是一个晚上，如果超过一个晚上的话，就要拿出来继续食用，还可以放入冰箱的冷冻室中，但是放入冰箱冷冻室的话，再次拿出来吃的话，口味可能会有一些变化。
烘干保存
如果想油豆腐的保存时间更长一些，也可以选择将油豆腐烘干之后，放在塑料袋中，然后再挂在一个阴凉，通风干燥的地方，这样保存的时间是非常长的，而且口感吃起来基本上也不会有什么变化，营养价值非常高。
真空保存
将油豆腐烘干之后，也可以采取真空包装的方法保存，将它放入一个食品袋中，用真空机把空气抽干之后再封口，这样相比较于以上的保存方法来说，时间会更长一些。
2 怎么挑选好的豆腐
挑选油豆腐的方法还是很简单的。
在购买的时候，首先要看颜色，好的油豆腐的话，颜色是橙黄鲜亮，而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄，这是在购买油豆腐的时候非常重要的一条依据。
还有就是油豆腐的弹性，如果用手轻捏油豆腐，不能复原的多为掺杂货。
3 油豆腐吃多了会怎样
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
热心网友
时间：2023-05-24 23:06
油豆腐就是用水豆腐经过油炸的方法加工而成，它的特点水分少了，水豆腐和油豆腐最好当天吃完。如有油豆腐吃不完的，可把它放到冰箱里冷藏，可保存一二天。
热心网友
时间：2023-05-24 23:06
将油豆腐的表面裹上一层保鲜膜，然后再放入冰箱的冷藏室中，这样保存的时间是一个晚上，如果超过一个晚上的话，就要拿出来继续食用，还可以放入冰箱的冷冻室中，但是放入冰箱冷冻室的话，再次拿出来吃的话，口味可能会有一些变化。
热心网友
时间：2023-05-24 23:07
以下仅供参考：
油炸后的豆腐可以用保鲜袋封存，放阴凉处或放冰箱冷藏，也可以将油炸豆腐烘干后用真空包装。豆腐经油炸后容易氧化，导致变质，因此要尽快食用。即使不能及时食用，也要尽快保存。
热心网友
时间：2023-05-24 23:07
油豆腐若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。另外，若想延长油豆腐的生命值，还可以采取以下方法哦。
把油豆腐烘干，然后放在塑料袋里。经过这样处理的油豆腐，口感基本上不受影响。如果可以将烘干后的油豆腐用真空包装，效果也许会更好。
