菠菜面技术好学吗 学习菠菜面手擀面臊子面技术去哪
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发布时间：2022-04-22 19:22
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时间：2023-10-26 02:35
1、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约23分钟，捞出晾凉煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50g水，如果觉得能揉的动，就不。
2、1准备一把洗干净的菠菜，用刀切成段，今天的菠菜不用榨汁，用开水焯一下就可以了，口感也很不错，这样还能更好地保留菠菜的营养成分2盆里加入一碗面粉，把焯好水的菠菜用漏勺捞出控干水分，倒入面粉中直接揉面。
3、菠菜面条的家常做法食材菠菜汁105克，中筋面粉200克，洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋两枚，青椒两个，盐小半勺，生抽两勺，鸡粉少许，油少许步骤第一步洗净的菠菜焯水，去除草酸，加入适量的清水，放破壁机中，将它。
4、菠菜煮面条做法如下原料挂面菠菜纯净水盐香油1菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中2水烧开，煮熟面条3将煮熟的面条捞入碗中4加入烧开的热水，滴几滴香油即可菠菜煮面条的。
5、请点击输入图片描述 用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片请点击输入图片描述 将面片下锅煮，大概5分钟左右即可请点击输入图片描述 煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了请点击输入图片描述。
6、菠菜鸡蛋面的做法 1菠菜洗净2菠菜要焯一下，去掉草酸3过凉水切段备用4多星锅水烧开，下面条5打入一个鸡蛋，开2分钟后，加盐菠菜香油即可出锅6碗底放虾皮生抽，把面菠菜盛出，浇上热汤。
7、宝宝辅食菠菜面的做法一 材料 菠菜，婴儿面条做法 1菠菜叶子洗净，准备好面条2菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右，尽量煮烂一点煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎，再用勺子背面碾压成泥，透过过滤网。
8、先把面粉倒入和面盆中，加入两勺食用盐，可以增加面粉的筋性，吃起来更筋道，然后倒入菠菜汁，分多次加入一边加菠菜汁，一边用筷子搅拌，直到搅拌成絮状，放入少量的食用油，揉搓成光滑的面团3技巧三把揉好的面团盖。
9、5打好的汁放在一个碗里，加入2汤匙食盐，准备和面6面粉放入和面机，菠菜汁分三次加入7半个小时以后和面机完成任务，把面拿出来用手稍微揉一下，炀半个小时擀面条，切成面条8切成面条即可做成菠菜面。
10、绿叶蔬菜在焯烫下锅前，往往会水里滴几滴食用油，这几滴油起的就是给绿叶蔬菜固色的作用而且不要加水过多，会影响菠菜汁的浓度，这直接关系到菠菜面的颜色深浅菠菜手擀面的做法如下食材普通面粉500克菠菜160克。
11、1取适量的菠菜叶，不要茎2开水烫一下，烫一下能面团颜色更绿，也煮好之后也不会褪色太多，还可以稍微放一丁点的食用小苏打，也可使颜色更绿3焯过水的菠菜叶用料理机打成泥4菠菜汁不要再加水，直接和面粉。
12、3将搅打完毕的混合物过滤，然后称量90克菜汁备用4将富强粉，盐，鸡蛋，菠菜汁，同放入一个深盆里5用筷子拌成絮状6然后揉成不光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟7压面先从最厚的7档开压，不断的。
13、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症这款菠菜面颜色碧绿，口感筋道，用菠菜泥儿和面营养更是全面，配上。
14、水 1100克 盐 4克 生抽 8克 香葱 2根 猪油 5克 做法步骤 1水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条 2用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟 3放入菠菜 4快速把菠菜翻面关。
15、用料 面粉500克 盐3克 鸡蛋1个+菠菜泥总共220克 菠菜面的做法 500克面粉+3克盐，打入一个鸡蛋 菠菜沸水焯一下，重新添水煮一会儿，用料理机打成泥状态如右图，菠菜泥和一个鸡蛋总共220克左右，加到面粉里 用力揉。
