怎样煎制新鲜枇杷膏
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:22
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-23 10:13
您好 原料：新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.
制作方法：1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下
5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
热心网友
时间：2023-06-23 10:13
食材
主料枇杷果肉500g枇杷叶25g枇杷核50g 辅料冰糖30g
步骤
1.新鲜枇杷果
2.洗净，取出核。
3.叶洗净切一下
4.枇杷核用料理机加适量的水打碎
5.枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右
6.过滤取汁
7.把枇杷果肉用料理机打成汁
8.和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀
9.加冰糖
10.小火熬
11.熬至浓稠的膏状
12.晾凉后加适量枇杷蜂蜜，味道和功效都会更好
热心网友
时间：2023-06-23 10:14
个人口味不同，可以在百度搜索以下具体做法！不过要熬足8小时，不然功效不好，川贝就放适量，上火放多点，最好在吃完后15分钟不要喝水！吃两天会有痰咳出来，是宣肺作用，清肺毒，之后会好起来！现在空气污染严重，所以弄点吃好！
热心网友
时间：2023-06-23 10:14
熬枇杷膏分为两步。
1、在家中自己制作枇杷膏时，需要准备自然成熟的枇杷，2千克白糖，1千克蜂蜜，适量把准备好的枇杷洗净，以后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾以及中间的果核，只留下它的果肉。
2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀，以后腌制半小时，然后再开火煮，在煮的过程中要不断搅动，在煮开以后还要调小火力，等锅中的汤汁变得粘稠，果肉也变成透明色，以后就可以关火，自制的枇杷膏就已经做好，取出降温就能使用，也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存。
