茄子洋葱能一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:10
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-18 01:58
可以
茄子炒洋葱的做法
1、首先准备好茄子和洋葱，分别洗净后待用;
2、将茄子切成均匀的条状然后加入食盐进行腌制五分钟后待用;
3、将洋葱撕成均匀的片状或者条状待用;
4、肉末加入适量的料酒、生抽、淀粉等腌制待用;
5、油锅烧热将腌制好的茄子条加入煸炒装盘待用;
6、另起油锅将肉末加入翻炒然后将洋葱加入继续翻炒;
7、接着将茄子加入煸炒，加入适量的酱油、白糖、鸡精等翻炒均匀后便可出锅食用。
吃洋葱的好处
1、消炎杀菌：洋葱有特有的辣味，日常食用能起到抵御寒冷，抵抗病毒侵袭的作用，有很强的消炎杀菌功效。
2、促进消化：洋葱中的膳食纤维比较丰富，特别对于一些消化不良、食欲不振的患者可以多吃。
3、降血脂：日常食用洋葱能很好的降低血压，对于高血脂人群有很好的保健效果。
4、抗衰老：洋葱中含有丰富的抗氧化剂，能增强细胞的活力，积极的抗老。
5、补钙：洋葱中的钙元素很丰富，有助于人体对钙元素的吸收。
热心网友
时间：2022-07-18 03:32
首先我们需要准备的食材有：洋葱，青红椒，茄子，鸡蛋，胡椒粉，盐，淀粉，面粉，食用油，黑芝麻（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.首先把洋葱切成四块，放入清水里泡一会，这样切的时候不容易流眼泪；
2.青红椒去籽切成丁备用；
3.洗干净的茄子，把茄子把去掉，先切片，再切成丝放在碗里备用；
4.把泡的洋葱也切成丝，放在装茄子的碗里备用；
5.另准备一个小碗打入三个鸡蛋，先把蛋液充分打散，均匀的浇在装茄子和洋葱上面；
6.加入适量的胡椒粉，少放一点盐，先把调料搅拌均匀，然后加入三勺淀粉，加淀粉做出来的饼更好吃；
7.再分次加入适量的面粉，边加边搅拌，搅拌到没有干面粉，像下面这种粘稠度的菜糊就可以了；
8.电饼称预热刷油，油热倒入调好的菜糊，用勺子摊平整一些；
9.撒上青红椒，再来点黑芝麻点缀，盖上盖子，小火烙三分钟；
10.一面金黄，给它翻个面，再烙三分钟；
11.两面都是金*，按压有弹性就可以出锅了；
12.再切成自己喜欢的形状，手不沾面的懒人早餐饼就做好了。喜欢的朋友快去试试吧！
热心网友
时间：2022-07-18 05:24
洋葱炒茄子，第一步这样做，好吃又下
原料：茄子、西红柿、洋葱、盐、油、蒜、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好1个茄子，2个西红柿，1个洋葱备用。
第2步、洋葱扒皮切成两半，西红柿洗净放盆里备用。
第3步、茄子洗净削皮放案板上备用。
第4步、茄子切成小条。
第5步、切好了放入盆里，用凉水泡上。
第6步、洋葱切成小细丝备用。
第7步、切好的洋葱丝放盆里备用。
第8步、西红柿切成小条备用。
第9步、切好的西红柿放盆里备用。
第10步、准备好蒜，切成蒜末。
第11步、锅里放油烧热，放蒜末爆香。
第12步、放入控干水的茄子条和蒜末煽炒均匀起来。
第13步、锅里的茄子变软后放入洋葱丝煽炒。
第14步、倒入生抽，煽炒起来。
第15步、放入切好的西红柿条后，煽炒均匀，在放入鸡精。
第16步、锅里的菜放入盐，煽炒均匀，盖锅盖焖一会儿，等汤汁快收没了。关火。
第17步、盛到盘里，开吃
热心网友
时间：2022-07-18 07:32
可以的，我有时候炒一碗肉沫茄子和洋葱鸡蛋，吃了没事
