鸡蛋饼面和蛋的比例
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:26
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-10 05:12
比例大概为4个鸡蛋对应150g左右面粉。
制作方法如下：
鸡蛋加盐打匀
加入面粉
添水，至浓稠度适中
加入葱花，搅拌均匀
锅内抹少许油，将面糊倒入*
然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形
热心网友
时间：2023-11-10 05:13
鸡蛋一个,面两汤匙 水四分之一小碗,油半汤匙即可追问为什么我做的。。吃完。。。肚子痛= =
做得时候饼很容易破，而且不容易熟= =
