蒸茼蒿菜的做法大全

发布网友 发布时间：2022-04-22 19:28

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-07-01 13:31

准备用料：茼蒿500g、酱油适量、香醋适量、柱候酱适量、面粉适量、大蒜适量、油适量、香葱适量。

1、茼蒿洗净控水备用

2、倒入面粉拌匀

3、倒入食用油拌匀

4、将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟

5、大蒜切末

6、香葱切末

7、香菜切末

8、将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀

9、蒸好的茼蒿蘸食即可

热心网友 时间：2022-07-01 14:49

蒸茼蒿的用料

茼蒿1把    面粉适量    

食用油适量    盐适量    

香油适量    大蒜1头    

十三香适量    鸡精适量    

蒸茼蒿的做法

步骤1

茼蒿洗净控水切成小段，放入干净的盆里

步骤2

放入适量食用油搅拌均匀，然后加入面粉搅拌至茼蒿段和叶都裹上面粉

步骤3

蒸锅内加水，放好蒸笼和笼布，在把拌好的茼蒿倒进去，大火烧开后，在烧5分钟，茼蒿就蒸好了，在蒸茼蒿的时间里，把蒜剥好，洗净，加盐捣成蒜泥

步骤4

把蒸好的茼蒿倒进盆子里（注意倒的时候用手快速提起笼布倒进盆里，以防烫着）

步骤5

用筷子把菜挑散，放入十三香和鸡精，在倒入香油，拌匀。最后等热气小些时，在放入捣好的蒜泥，拌匀，装盘，就可以开吃了

步骤6

成品图

热心网友 时间：2022-07-01 16:23

如果我们蒸腾好，首先把桶后清洗干净，空干水分放在盘中，我们上面可以浇点蒜蓉。