炒饭里面要放些什么调料?可以放什么香料?
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热心网友
炒饭里面不用放香料，可以放蚝油进行调味，下面是具体做法：
准备材料：米饭2人份，咸鸭蛋2只，鸡蛋2只，大葱1根，食用油适量，蚝油适量
1、将准备好的鸡蛋搅拌均匀，大葱斜切备用。
2、平底锅将鸡蛋煎熟，拨到一边用余油炒葱花，变软出香味盛出备用。
3、锅中倒油，油热倒入咸鸭蛋翻匀，加蚝油继续翻炒1分钟。
4、接着在锅中倒入准备好的米饭翻炒均匀。
5、倒入已经炒好的葱花鸡蛋翻匀，继续炒2分钟出锅。
6、出锅装盘后，美味的咸鸭蛋炒饭就可以开始食用了。
热心网友
炒饭里面调料可以根据你的喜好随便放，只要能加在食物里的调料就能到炒饭里。香料的话孜然，黑胡椒，咖喱粉，五香粉，辣椒粉，甚至芝士粉都是可以加的，根据自己的喜好来就好。
热心网友
:除了油，盐，酱，还有孜然，香油，茴香，味精或鸡精，辣面，五香粉等等。
