芹菜与红胡萝卜可以混在一起炒得吃吗?

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热心网友

芹菜与红胡萝卜可以混在一起炒着吃的，常见的做法有芹菜红胡萝卜炒花生米。

准备材料：芹菜、胡萝卜、花生、香醋、盐、香油、辣椒油、鸡精。

一、准备所需材料。

二、花生米用清水泡几个小时。

三、将芹菜洗净切成小段，胡萝卜去皮洗净切成丁，泡好的花生洗净。

四、锅内加入清水烧沸，加入1小勺盐。

五、然后倒入花生米烫熟。

六、花生米捞起过一下凉开水。

七、从新起锅烧沸的热油中，加入1小勺盐，然后加入胡萝卜和芹菜。

八、进锅后炒30秒迅速捞起。

九、胡萝卜、芹菜和花生米放入大碗内

十、加入盐、鸡精、香油拌匀放冰箱腌制半小时即可食用。

热心网友

可以，以下是芹菜与胡萝卜一起炒的做法。

主料：腐竹250克、青椒半个、胡萝卜一小段、芹菜几根

辅料：盐1勺、精1勺、生抽少许、黑胡椒粉1勺、孜然粉1/2勺、味精微量、葱1小条、姜1小块、蒜1瓣

步骤：

1.腐竹提前泡发好，各种材料备齐。

2.锅中下油，大火烧热

3.入葱姜蒜出香味。

4.所有材料入炒锅，加盐，黑胡椒粉，孜然粉，味精，鸡精，生抽，翻炒均匀。

5.因为是大火爆炒，油不要放太少，而且青菜下锅随之就下调料，炒匀入味儿就做好啦~

热心网友

可以,再放D荷兰豆同木耳更好吃.炒胡萝卜、芹菜等蔬菜时最好不要加醋.

热心网友

炒胡萝卜或芹菜时不要放醋放醋，菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应，醋酸会大大破坏胡萝卜素含量，而芹菜属于绿色蔬菜，加热烹制过程中，营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏，使绿色蔬菜迅速变成黄褐色，既破坏了菜肴的美感，又使菜肴营养价值降低。因此，炒胡萝卜、芹菜等蔬菜时最好不要加醋。

热心网友

可以炒啊，只要不是有毒的东西都可以放在一起炒啊，但是本人建议你，如果芹菜炒胡萝卜那就先用油炒胡萝卜，（因为胡萝卜里的胡萝卜素只溶于油）将胡萝卜炒香后在加入芹菜。翻炒一下，加盐，加味精就起锅。芹菜吵死就不好吃了。希望能够帮到你，谢谢