玉米冬瓜汤怎么做
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主料
玉米
1根
冬瓜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡精
适量
葱段
适量
步骤
1.冬瓜去皮切块。洗净待用。
2.玉米用手掰下玉米粒洗净。
3.姜切丝。
4.坐锅烧热下油爆香姜丝出香。
5.放洗净的玉米粒翻炒至表面金黄。
6.放冬瓜一起小火翻炒1分钟。
7.加适量的清水、煮开后转小火煮至冬瓜熟透即可。
8.加盐和鸡精，起锅放葱段。
小贴士
玉米粒炒一下会比较香的，炒出金黄颜色最佳。汤会比较有味道。
