红薯藤该怎么弄来吃
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热心网友
可以炒着吃。
主料：红薯叶300克
辅料：蒜2克、盐1克、油2克
1、红薯叶的梗和叶子分开摘好洗净。
2、锅内倒入油，将油先烧热，再将切好的蒜末倒入锅内爆香。
3、倒入洗好的红薯叶梗大火快炒。
4、红薯叶梗变色后倒入洗净的红薯叶快速翻炒。
5、加入适量的盐炒均就可以了。
6、成品。
热心网友
切碎拌上面蒸熟吃。
热心网友
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小炒红薯藤/更多做法评论(2)浏览(39404)
鲜香青少年全菜系简单炒家常菜10分钟内川菜炒锅1-2人口味菜夏季中等难度秋季
准备时间：无制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人 点赞 4 收藏到专辑 英子
英子
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简介
英子 原创于2009-11-21 未经允许，不得转载!
爱上笨手笨脚的在厨房瞎捣鼓，最乐的还是孩子爸爸，“吃”是他一大嗜好，最令人羡慕的是这人杂吃就不长膘，或许是没到“发福”的时候吧。赶明，变猪的时候，改我...(展开)
食材
主料红薯藤适量 辅料辣椒适量蒜末适量盐适量食用油适量料酒适量鸡精适量
步骤
1.先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水里过一下，捞出放入冷水中。
（不放在冷水里，红薯藤随即要变乌黑色，影响美观和食欲哦）
2.蒜切末，辣椒切断。先放入油中爆炒出香味，再下红薯藤。火旺，快炒，加少许料酒
炒至熟，用盐和鸡精调好味就可以出锅了。
