面包馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

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用料
主料

面粉400g

调料
食盐
适量
调和油
适量
白糖
适量
发酵粉
适量
面包馒头的做法
1.发酵粉温水化开、倒入面粉自己、用筷子搅成絮状。

2.用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。

3.面团发酵至2倍大即可。

4.将面取出重新揉一遍。揉成长条、切段。

5.每个面团划个十字形。

6.烤盘刷油,放上面团2次发酵。

7.面团发至体积变大即可。

8.烤箱180°预热5分钟后,放入面团烤15分钟即可。

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