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食材明细
苹果半颗
鸡蛋一个
奶酪一块
面粉 一勺
糖一勺
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
苹果奶酪鸡蛋饼的做法步骤
1
准备材料
2
鸡蛋打散,加一小勺面粉,搅拌均匀,苹果切丁(苹果放在水中防止氧化)
3
苹果倒进锅里,加一勺糖,煮干至粘稠。
4
奶酪切碎(本来没准备加的,赵小宝吵着要吃,就加了一块)
5
平底锅刷一层油,倒入鸡蛋液,微微晃匀。
6
均匀撒上奶酪,铺上苹果。
7
轻轻的把鸡蛋饼卷起来。(怎么卷随意,自己喜欢就好,我是懒人一族的,简单就好)
8
两面煎焦。
小窍门
鸡蛋饼稍微煎老一点,卷的时候不易破。