野菊花怎么酿酒
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热心网友
长寿酒谁会酿！
热心网友
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用料：菊花 2千克糯米 3千克酒曲 适量生地黄 1千克当归 500克枸杞 500克
做法：1、将菊花、生地黄、当归用水清洗一下，放入锅中加满水，煎煮半小时后，过滤掉渣取汁。2、将糯米加适量水煮到半熟，沥干后加入第一步骤的药汁蒸熟。3、将蒸熟的糯米药汁混合适量酒曲，装入酿菊花酒的瓦坛中，用稻草或者棉花围住瓦坛来保温发酵，直到菊花酒能闻到甜味，即可服用。
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